导语：老子曰“道可道，非常道”，是说世间万物的理很多，唯有永恒的道不变。所谓道，就是深藏在事物表象内部的不变规律；所谓理，就是探求和运用这些规律的知识和方法。

“设计酒店”（Design Hotel），是近年来出现在国际上的一种投资成本较低，但强调设计风格，曝光率很高的酒店样式，在欧洲和东南亚国家的一些大城市中就有非常成功的样板，泰国曼谷的大都会酒店(The Metropolitan Bangkok)便是其中之一。07年11月，我慕名前往亲身体验了三天，仔细观察之余，发现其中的设计之“道”比比皆是，而且环环相扣，逻辑清晰。于是得出结论：这个酒店，不是建造出来的，也不是装饰出来的，而是“设计”出来的。

这个“设计”，当然不是完成漂亮的效果图和严格遵循规范的施工图，而是创作与思考，推理与求证的同义词。

大都会酒店的建筑设计深受现代简约主义风格的影响，又融合了新亚洲派设计最喜爱的大面积的白色、黑色和木质色，十分优雅好看；在公共空间的创作上则运用了收放、开合、通闭的手法，外墙与玻璃的虚实比例也被分解得干净利落，相当明确，毫无造作，有着乐章般的节奏；那个宽大简洁的主入口雨蓬更被建筑师切削得如此平整又如此精细，让我由衷地喜欢……

在这个建筑上，形式、色彩和材质被坚定地归纳到一个有限范围里：白色墙面和深灰色玻璃构成的外立面对比；白色建筑体块的空间组织和变化；黑色带来的视觉份量；以及木饰面传达的温和的地域文化信息。除此之外，几乎拒绝了所有建筑装饰，即使在高高的大堂天花上，也没有酒店常见的大吊灯。

简约主义，我想也可以称之为“减法主义”。把所有的色彩系列减到只有三个系列时，“纯粹的风格”就会诞生了。问题是，我们在国内为酒店做设计，最受客人欢迎的大都是“加法主义”，装饰越多越有豪华感，越复杂越有档次，这确是不少国人对酒店的传统看法。无非对错，只是不能脱俗。

尤其可贵的是，曼谷大都会酒店对独特风格的追求，并没有影响对酒店经营功能的充分满足，所谓设计之道结合经营之道，实在相得益彰。例如：主入口大门前的雨蓬足有10米进深，一个看似节俭低调的酒店却毫不吝惜门前的地盘，早就在规划时留足了似乎五星级酒店才需要的雨蓬交通面积，这是酒店业主的智慧所在，其义之多，只言片语难以概述；再看游泳池，规划在酒店侧面的首层地面上已经让人感佩其精明，因为只有建在地面上的游泳池才是成本最低回报最快的酒店游泳池，但聪明的业主和设计者并不满足，他们偏偏又把自己打造的品牌餐厅“cy’an”与泳池紧紧的安排在了一起，餐厅的设计标志色是白色和蓝色，于是，室内美丽的蓝调和室外一池湛蓝的水面相呼应，而泳池边一道高大的白墙又与水池相映，还是蓝白相间。而同是这片墙，恰恰正是游泳池与酒店入口前广场之间的通长隔断。两个功能特别重要却完全不同的空间只以一墙相隔，却不留痕迹，互不干扰，既充分利用了面积，又巧妙带动了经营。

在我国，这种精明的酒店设计手段或许会有，但常常会被追求豪华的鼓噪声浪淹没，在地方政府、投资人、规划师、建筑师、室内设计师、施工单位和酒店经营者之间，最通用的语言是“效果”和“速度”，而这个“效果”经常是指外表漂亮的形象，不是内在精到的质量；这个“速度”就更是以品质为代价的那种速度了。那些追求酒店设计之道和经营之道的人，在酒店投资与建设的无知无序无道面前，显得多么渺小，多么无为啊！

大都会酒店把照明设计、家具设计、艺术品与花艺设计以及新奇感创意设计都融会于整体室内设计之中，可以说十分得体和恰当：那种几乎谢绝任何装饰灯具，仅仅依靠建筑照明演绎出来的，温和的酒店灯光效果；那种大部分整整齐齐却偶然变类的家具系列设计；那些只求感悟不求理解的抽象的、寓意含糊的客房里的花卉装饰画；那个特意用投影仪照射在电梯厅墙面上按时走动着的大钟表的创意设计……这一切设计的产生当然源于设计师用心精巧，取“道”有方；而这一切设计的结果则都满足了酒店盈利的需要，赢得了酒店客人的好感，使酒店既获得经营上的成功，又获得了品牌上的声誉。

我不是说大都会酒店一切都很完美，毕竟人家已是几年前的设计了，现在看来也许还可以再提高酒店大堂的感染力和酒店客房的舒适性，等等。但这可能又是咱们的“加法”思维，太短视了，或者太美国酒店味儿了。其实，作为酒店设计师，无论做哪一种类型的酒店设计，都应该从规划和建筑方案阶段开始就和酒店投资方经营方一起研究、选择适合酒店的设计之“道”；在室内设计阶段，“道”法就更要明确清晰，层层推进，力争没有断裂，一气呵成。这就是设计的道理。

我觉得，从好的“设计酒店”去解读酒店设计之“道”，比参观表面辉煌的豪华酒店更容易不受迷惑看得清楚，对有心研究酒店设计学问的人来说，可能是件挺值得也挺有趣的事。