格里姆肖建筑工作室（Grimshaw）和东伦敦大学（UEL）合作研发了“甘蔗渣砖”（Sugarcrete），这是一种由甘蔗副产品蔗渣制成的形状互锁的生物材料建筑砌块。

“甘蔗渣砖”被开发为一种低成本、低碳的可重复使用的建筑材料，可替代砖和混凝土。

该材料的概念、设计和制造由东伦敦大学（UEL）的工作人员和研究员领导，包括高级建筑讲师阿莫尔-古蒂雷斯-里瓦斯（Armor Gutierrez Rivas）、可持续发展研究所联合主任亚兰-钱德勒（Alan Chandler）和研究员巴姆达德-阿瓦蒂（Bamdad Ayati）。

东伦敦大学团队与格里姆肖建筑师埃林娜-希罗娃（Elena Shilova）和格里姆肖设计技术总监安蒂-瓦茨（Andy Watts）一起开发了这种材料，并得到了糖业品牌泰莱集团（Tate & Lyle Sugars ）的支持。

根据“甘蔗渣砖”团队的数据，甘蔗是世界上产量最大的作物，全球每年产量近20亿吨。

其中，6亿吨纤维状蔗渣作为副产品被生产出来。

将蔗渣与矿物粘合剂混合制成“甘蔗渣砖”材料，该材料的重量是传统砖的四分之一，碳足迹是传统砖碳足迹的15%至20%。

研究小组表示，这种材料也比混凝土便宜，碳排放量低20倍。

“甘蔗渣砖”团队表示：“甘蔗渣砖仅使用世界甘蔗渣产量的30%，就可以完全取代传统的砖行业，潜在节约10.8亿吨二氧化碳，占全球二氧化碳产量的3%。”

格里姆肖工作室的建筑师根据法国工程师约翰-阿贝尔（John Abeille ）1699年的平拱形屋顶设计，开发了一种带有锥形侧面的多面体形状，用于将材料形成联锁块。

互锁模块以交替的方向排列，并通过后张紧的周边拉杆固定在一起，形成“甘蔗渣砖”楼板，这是一种模块化楼板，跨度可达三米，无需砂浆。

使用机器人制造和增强现实（AR）技术，这些积木被设计成易于建造和拆卸，因此可以在多个项目中重复使用。

“甘蔗渣砖”材料还具有绝缘性能和耐火性。项目团队建议，这种材料可以用于隔热板、承重墙、结构楼板和屋面板。

“甘蔗渣砖”团队表示：“甘蔗渣砖可以提供填充之外的自支撑结构应用，这挑战了人们对废物基材料结构强度较差的误解。”

格里姆肖工作室说：“我们对联锁几何结构的兴趣为将甘蔗渣砖作为一种横跨元件来建造一种可拆卸、可重复使用、耐火的复合楼板带来了新的机会，”

“甘蔗渣砖”的研究是公开的，研究者希望这种材料能在世界各地生产，特别是在当地种植甘蔗的社区。

（责任编辑：水晶）