在日本的和歌俳句中，雪月花代表了自然万物，也代表着欢喜哀愁，这个名字正好给了上海黑泡泡建筑装饰设计公司总设计师孙天文启发，由此设计出了雪月花日本料理餐厅。

雪月花日本料理餐厅位于长春天富路与生态大街交口，是来自上海的黑泡泡建筑装饰设计工程有限公司设计的。它也是一座独立的立方体建筑，面积达到 1300 平方米。

外部：

白色的外立面干净大气，设计师为其创造了一个狭长的入口，意在为餐厅添入一丝神秘感。

内部：

用雕刻樱花的超白玻璃、蓝色的 LED 光带以及全黑的寿司台作为装饰，设计师试图用留白的艺术表现力诠释日料餐厅的简约与禅意。

装饰：

整个餐厅的装饰均是以木纹肌理的木材为主，也算切合日式料理对于禅意的追求。