泡馍:一碗热气腾腾的牛肉泡馍端上桌了，配上西安无人不知的冰峰汽水，这是冰火两重天的节奏。冰峰汽水有小时候不知名汽水的回忆。

腊汁肉夹馍:肉夹馍确实地道,其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化,素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油”的赞语。

酸菜炒米：太值了，酸菜炒米很好吃，麻酱凉皮，酸梅汤也不错，值得推荐。

东南亚甑糕：甑糕真心好吃，甜甜的味道让你永远都忘不了！

biang biang面：biang-biang面，这个字的读音是独一无二的，笔画也是独一无二的，现代的词典上都查不到了，听说只有很老的版本的康熙字典才可以查到。虽然不能在这里打出来，但是可以告诉大家个口诀，这个口诀也是为了更好记这个字而有的。“一点飞上大，黄河两边弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，留个勾搭挂麻糖；推了车车走咸阳。”biang字是目前笔画最多的汉字，堪称“世界汉字之最”。

汤包：汤包展示了中原人民对包子的不懈追求汤汁很新鲜一定要配香醋吃起来才带劲。

肉丸糊辣汤：胡辣汤其实是蛮有营养的，因为有蔬菜，西葫芦等，当然主角是肉丸啦~肉丸跟别的地方的不大一样，每个的肉味是很足的，没什么淀粉的感觉，可能这也是特色之一，胡辣汤还有个特色就是汤是带点粘稠感的，上面可以按个人口味放一碗辣油。