澳门机场餐厅活用树的造型，明确餐厅用餐的区域，配合天花流畅的树冠形态，令乘客带有一种树下乘凉的心态，在等待航班的过程中呼吸美食森林的新鲜氧气。

设计师：何宗宪
项目名称：澳门机场餐厅 
项目类型：餐饮空间
工程造价：600万
项目面积：407平方米

地处于澳门机场的禁区离境大堂内的机场餐厅，作为乘客搭乘航班前最后停留之地，设计师重新整理餐厅在机场的定义，使餐厅除提供日常的餐饮外，亦提供顾客心灵上的满足，为餐厅赋予一个新的意义。

设计师为缓和乘客们需要赶乘航班时心理所出现的压迫感，在规划时采用全开放式的设计手法，把整个餐厅打造成一片澄明。

空间极富流通，二楼的景致正是能眺望到地下离境大堂以及玻璃幕墙外的航机升降情况，让人对于航班实时情况一目了然。

设计以黄、白、深啡色为主调，温暖的色调营造放松的空间体验，为每一位来此候机的乘客展现一种上机前的松弛之感。

采用象征澳门璀璨的黄色打造餐厅的动线，米黄色的树冠、昏黄的吊灯以及金黄色的马赛克饰面，将休闲景致尽情展现。

地面以不同的石材由深色至浅色组合，配合不同的区域做成流动的造型，细腻地诠释美食森林的自然与神韵。