本文由 Helena 撰文

在虚无缥缈的空间中，一切看似蒙太奇般的绚丽表象，其实蕴涵着深邃的理性解析。当你以为现实中的时空是通俗并列时，然而，曲折转角之外的又一村，其实还存在着另一个不为人知的三度艺术空间，以其变幻莫测的手法不断重组时空交错，创造出一个个设计美学之外的无限可能。

詠義设计 刘荣禄 以纯粹元素的概念结合艺术手法，将餐厅设计与分子料理结合；考虑到整体空间与动线规划，设计师以弧线美学交织流体空间，重组设计分子，创造出不同以往的建筑结构美感，使得餐厅摇身一变，成为宛转交叠的电影场景，进而激盪出空间的蒙太奇。

「DN innovacion」是一间西班牙创意料理餐厅，设计师藉由超现实的设计概念，兼具设计感与国际观的定位，餐厅有如电影般的场域感受，透过层次建构，由内而外、由紧密到开展，有秩序的分配出各种机能属性，环状层次交叠出凋塑性的空间氛围。

设计师将原是一般的空间转换成弧线量体空间，以具凋塑感的概念使得弧线空间不断交织，勾勒出一幕幕的交影画面。由于空间面的开展性，设计师以弧线为核心，在结构上使用不规则圆形与弧线相互交叠、延伸、交错，呈现出穿透虚实的视觉感受。

除去五花八门的配色，改以繁复流体与曲线重新构建幕与幕、景与景之间的暧昧关连。在流动的空间中，视觉重现而反覆，金属、木质、帘布、石材等材质不时细微突变，感官在此得以细腻诠释理性之美。

（图）「DN innovacion」 在2012年登上荷兰《Frame Night Fever 3》杂志年鑑。

美国知名美食网站「每日一餐」( The Daily Meal ) ，评选 「DN innovacion」 为2014年亚洲最为杰出的101家美食餐厅，同时，「DN innovacion」 亦在2012年，荣获第二届两岸四地设计交流大赏之商业空间组银奖、2011年 TID台湾室内设计大奖之商业空间设计奖，更在2012年登上了荷兰《Frame Night Fever 3》杂志年鑑。

詠義设计 刘荣禄 在不断跳跃的视觉与时空旅行之间，运用蒙太奇手法，让这片时间长河无限向外扩散，流转其中的生命体，像是胶卷影片裡抽出的影格，在流动的时间中反覆重现，这些细微时间差如河岸页岩，在椭圆形的坚硬下包裹着过去、当下和未来。当我们伫立在沿岸，随着浪潮冲积而不时相望，举目而见的，是时空的一望无垠。

刘荣禄
      詠義室内设计　设计总监
      电话：02-2749-1238
      地址：台北市忠孝东路五段17号11楼
      信箱：id@very-space.com
      网址：http://www.very-space.com/