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酒店、办公及公共空间未来发展趋势——赖旭东篇(组图)
————“世界语,中国情”2012金堂奖获奖作品国际研讨会主

日期:2012-12-24 14:34:27  来源:China-Designer.com        点击次数:1139    

(图:“世界语,中国情”2012金堂奖获奖作品国际研讨会—酒店、办公及公共空间未来发展趋势到场嘉宾,从左至右依次为赖旭东先生、朱晓鸣先生、杨胜邦先生、潘向东先生、肖艳辉先生、张宁先生、谢海涛先生)

主持人:“世界语,中国情”2012金堂奖获奖作品国际研讨会正式开始,首先请允许我介绍在场的嘉宾,他们是:

洪约瑟:洪约瑟设计事务所创始人

赖旭东:重庆市年代营创室内设计有限公司董事,设计总监

潘向东:广州市城市组设计有限公司总设计师

王轶昆:北京卓正和商业建筑设计有限公司设计总监

肖艳辉:郑州大学综合设计研究院设计总监

杨邦胜:YAC(国际)杨邦胜酒店设计股份公司董事长、设计总监

张宁:广州集美组室内设计工程有限公司总设计师

朱晓鸣:杭州意内雅建筑装饰设计有限公司执行董事、创意总监

跟大家介绍一下,今天在座的这几位,今年金堂奖的作品,非常有震撼力。包括杨邦胜的设计团队从国际五星做设计;王轶昆先生做的重庆会展中心等。我们今天的主题是“酒店、办公及公共空间未来发展趋势”。下面我想由来宾先把自己的作品给大家做个介绍,介绍完可以让来宾与参与活动的朋友个小小的互动,中间如果大家有什么问题或者关注的话题等等,可以随时像台上嘉宾提问,希望通过今天下午的讨论,真的能把公共空间、办公、酒店探讨深入。

赖旭东——重庆市江北威斯莱喜百年设计酒店

(图:重庆市年代营创室内设计有限公司董事\设计总监 赖旭东先生讲解参赛作品)

主持人:旭东这个案子非常有意思,这个项目既是金堂奖今年已经获得的年度优秀作品,同时好像也刚刚在香港拿到了银奖,我们请赖旭东给大家讲解一下这个项目。

赖旭东:我们公司这几年主要业务也是在酒店方面,做了很多大的酒店,也有几个小的酒店,设计师比较有兴趣的项目应该是威斯汀项目,我就讲这一下这个酒店。

经常有媒体问我什么是好的设计?什么是好的作品?设计本身是“商用美学”,做设计和做绘画完全不一样,绘画讲究的是经验,它可以产生一种共鸣,产生一种朦胧美;但我们做的是商业设计,凳子就是凳子,所以说设计是“商用美学”,是制造美、创造美、推美的服务行业。一个好的设计不仅要做到市场认可,也要做到行业认可;不仅具备功能性,也有具备行业本身的前瞻性;不仅能方便生活,更能引导生活,这样的设计才是超越具有商业价值的产品。

讲一讲我们这个酒店项目的背景:这个酒店在重庆国家试点的两江新区,它附近有很多大大小小的酒店,特别是100-200左右的小酒店,竞争惨烈。酒店外来的名字叫威斯莱喜酒店,原来它的房价是280-500元,所以今年很吃力,没办法就投资改造。在2006年我设计了重庆的南坪喜百年酒店,公司管理者是学建筑出生的,他对审美的情绪都还保持着很高的热情,通过上一次的经验,他找到我,希望通过对设计师一个小小的投资(我们一般认为设计费也是对设计师的投入),一百万的投入带来两百万乃至一千万的收入,通过设计的力量,以快捷经济酒店的造价经过设计,原来180的东西卖到400多、500多,这种东西是蛮有趣的。

接下来我们发现了一些问题,一个是办公楼改建,一个是建筑尺寸不规范,可能交通流线也不合理,此外,如何利用建筑本身完善酒店公共空间、餐饮、宴会厅、客房、康乐、行政办公、后勤、机电设备、停车九大板块;因为投资控制,怎样充分发挥设计师的创造能力,用快捷经济性酒店的资金,营造一个中端商务酒店的环境;最重要的如何利用有限条件在众多的同类酒店中脱颖而出,并具有极强竞争力;同时让客人记忆犹新,又让人觉得物有所值;第五点在控制造价中怎么合理使用材料和设计方法,满足使用和审美情趣的同时降低酒店自身硬件的维护成本。这种酒店有一个最大的毛病,他们本来就是快捷型、经济型的酒店,一般没有维护成本,由于成本的原因它的用料、工艺都不讲解,所以我们这次专门降低酒店硬件维护成本,这就是我们提到的一些疑问和缺陷。

当然它也有优势,大中型酒店容错率小,而小酒店面积小、风险小,容错率就小一些,所以针对小众人群可以细分一下这个酒店行业;第二原建筑本身轴距7200,偏小了一点,但是对于坚持快捷酒店四五百的房价正合适,一分为二,面积适中,客房数相对大轴距有所增加,且恰恰客房利润率高,有利于提高资金回报率;第三整个项目不是局部改建而是全新打造,以合理的梳理、规划解决原有交通流线问题为前提,我们对一些功能重新规划,包括增设电梯、改楼梯;第四业主方对建筑抱有艺术和时尚向往的情结,且有着一定的审美情趣,正是设计师认同的优质客户,有利于我们表达和好作品的诞生。正像我们平常所说的好作品=好业主+好设计师。

此外,项目的地位。重庆近几年经济不断发展,据统计,去年重庆旅游业全国排名第一位。重庆出名的人美、水美、景美,还有美食,号称三美。重庆依山而建,想来数年内大小型酒店还会大幅增长,竞争日趋激烈。对酒店市场的细分及经营定位将尤其重要并将成为主流,拉开同类酒店差异化,强调酒店特定的附加值成为必然。结合本项目固有优势以及重庆当地得天独厚的艺术资源和酒店原有的轻欧式外观,最终定位为突出艺术品位的,具有西方浪漫主义现代风格的鲜明个性的时尚酒店空间,合理控制造价投入增加独有附加值,让顾客享受全新的酒店体验同时感受物超所值。

这是方案图片,都是很典型的欧式浪漫曲线,包括前台的素描,还有整个客房都是以这个为基调,这是最近几年比较流行的一种方式。这是酒店外观,我改成了冷静内敛的蓝灰色,与夜晚暖白炽灯结合。艺术品概念拒绝平庸,以个性前沿的姿态西方文化观点面对市场,呼应酒店外观,同时又成为国际化时尚化的视觉艺术秀场。这个斑马、雕塑的应用,还有一些挂盘都有一些西方的元素,中间这两幅是我们后台总台背景的两幅画,随着角度变化画面就会变,它是一个立体的,因为单是一幅素描我担心太生硬,这幅画在那个大堂里有十多米长,3米高,花了十天才画出来。

陈设品的概念,包括这些灯具、沙发、飞利浦设计的台灯,还有这些酒吧桌的曲线都有西方的情调。一些代表西方的新材料、新家具、新造型,与整个酒店欧式的外观都有一种关联。我们把所有外观的色调还有门廊都给改了,进门中间有一个柱子,业主想要艺术化,我就想把它做成一个灯。刚才提到小丑也是西方的文化,一个小雕塑,刚好插到大堂里,大堂背面就是立体画,整个造型都是在直线中找曲线。多功能厅,因为顶很定,最低2.2米,它的普通办公楼3.3米,所以我们就用了一些球形灯。这是客房,用无色系衬托有色性,展览馆的东西是无色系的,在有色的情况下就会突出有色的东西。房间里也分了几种色调,房间放了床、家具用品,还有灯的造型改变色调而已,基本上没有变。这是电梯间,走道也低,、黄色的客房,就用黄色的花。这是完工后的照片,在重庆考究的灯光设计政府可以给一点回报,解决一点电费,所以做出灯火通明的感觉也蛮好的。这个画是我们学校里画的,每个楼层摆了一幅,恰恰把这几幅画放进去很有艺术感,跟墙面有一个强烈的反差和对比。这是前台,后面是那个立体画,可以变的,这个画也是我们老师画的,用增光笔慢慢画,包括台灯都是我们自己设计,也是具有浪漫风格。这是休息区,包括前面转折都是用曲线,因为我觉得现代风格一个最大的毛病就是冰冷,布衣沙发流行也是这个原因造成的。我把这个斑马引进到玻璃上面,平时怎么擦挂,也不会掉色、磨花,又能防水又有艺术感,后面我全部用了LED,色温1700也差不多。

这是局部,全部都是原创的画,从前厅进来,斑马刚好对着客人,还有一种幽默感,这是洗手间、会议室、宴会厅,层高2.2米太矮了,这个灯的拉升还让它感觉高一些,还有顶上的球晶灯,包括一些挂盘、艺术品的引用,这就是陈设楼层,每个楼层都故意选了一下。此外,酒店还有一个最大的毛病电梯小,人稍微一多电梯就麻烦,所以我们就在前面放了几张凳子。房间里,我们做的一些小细节,包括床边都是陈色的,吊灯反射出来的也是陈色的,墙上的摄影画也是我们出去旅游拍的。另外一个角度,我们看出来两边都是客房,这是一个全景,包括一个落地灯,一个台灯,一个吊灯,高低的情绪,形体关系,陈设出来的面貌都是与之相呼应的。这个紫色楼层,包括我选出来的画也是偏紫色的。这是陈色的东西,我们变的是软装色。绿色层,刚好拿了一个绿色的苹果,我就放在绿色层,这是它的全景,刚好每一块有一个材色玻璃在里面。谢谢,大致就是这些东西。

主持人:刚才这个案例很有特点,我问两个问题,第一个问题你原起的时候,当初可以有万千选择,为什么最后选择艺术品的方向、风格?

赖旭东:首先它的投资小;然后就是我喜欢视觉反差,让大家很注意这个东西,它的戏剧效果就更浓烈一些。

主持人:这个问题很重要,听明白这个窍门了吗?小投资下怎么得到一个大冲击力的效果

赖旭东:他们的投资小,所以我觉得做成这样的效果也是很好。

主持人:还有一个问题,酒店里的画、艺术品配置等等,所有的这些投资占整个酒店投资比是多少?

赖旭东:很少,一共投资是一千多万,画是二三十万。

主持人:我再追加一个问题,找谁定的话?能公布吗?

赖旭东:我们学校老师。我补充一下,它第一次做的是潜调子,这次我就给他定了暗调子,然后暗调子里要用很鲜艳的颜色表现出来。

(责任编辑:Nina)

 


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